Kredity	5
Rozsah	3 / 0 / 0
Examinace	Zk
Jazyk výuky	čeština
Úroveň	magisterský předmět
Garant	prof. Ing. Libor Červený, DrSc. doc.Ing. Eliška Vyskočilová, Ph.D.
Elektronické materiály	dostupné v e-learningu VŠCHT

Předmět navazuje na Organickou technologii a zabývá se základními kategoriemi chemických specialit: tenzidy, barviva, biologicky aktivní látky, látky vonné a chuťové, pomocné přípravky pro polyméry aj. Absolventi získají přehled o uplatnění chemie v nejrůznějších oblastech lidské činnosti, o principech účinků velké palety finálních chemických výrobků a základech jejich syntéz. Získaný rozhled jim umožní orientaci v problémech, které budou v budoucnu řešit jak ve své profesi, tak i v osobním životě.

1. Vymezení předmětu, základní vztahy. Obecné vlastnosti tenzidů.
2. Typy anionických tenzidů, soli karboxylových kyselin, sulfáty.
3. Tenzidy na bázi sulfonanů a organických fosfátů.
4. Neionogenní tenzidy. Kationické tenzidy.
5. Amfoterní tenzidy. Ekologie výroby a použití tenzidů.
6. Základní typy barviv a pigmentů, ekologie výroby barviv.
7. Azobarviva, disazobarviva, polyazobarviva.
8. Anthrachinonová, indigoidní, ftalocyaninová barviva. Opticky zjasň.prostředky
9. Biologicky aktivní látky, základní klasifikace léčiv.
10. Pesticidy a další agrochemikálie. Insekticidy. Rodenticidy.
11. Fungicidy. Herbicidy. Ekologické aspekty užití agrochemikálií.
12. Látky vonné a chuťové, základní typy monomerů.
13. Pomocné přípravky pro polymery. Přísady pro syntézu polymerů.
14. Přísady pro plasty. Přísady pro kaučuky.

Z:Zbirovský M., Švec P.: Speciální organické výrobky, Skriptum, VŠCHT Praha 1989, 80-7080-034-8