Data pro 2018/2019
Chemické speciality
Kredity | 5 |
Rozsah | 3 / 0 / 0 |
Examinace | Zk |
Jazyk výuky | čeština |
Úroveň | magisterský předmět |
Garant |
prof. Ing. Libor Červený, DrSc. doc.Ing. Eliška Vyskočilová, Ph.D. |
Elektronické materiály | dostupné v e-learningu VŠCHT |
Anotace
Předmět navazuje na Organickou technologii a zabývá se základními kategoriemi chemických specialit: tenzidy, barviva, biologicky aktivní látky, látky vonné a chuťové, pomocné přípravky pro polyméry aj. Absolventi získají přehled o uplatnění chemie v nejrůznějších oblastech lidské činnosti, o principech účinků velké palety finálních chemických výrobků a základech jejich syntéz. Získaný rozhled jim umožní orientaci v problémech, které budou v budoucnu řešit jak ve své profesi, tak i v osobním životě.
Sylabus
1. Vymezení předmětu, základní vztahy. Obecné vlastnosti tenzidů.
2. Typy anionických tenzidů, soli karboxylových kyselin, sulfáty.
3. Tenzidy na bázi sulfonanů a organických fosfátů.
4. Neionogenní tenzidy. Kationické tenzidy.
5. Amfoterní tenzidy. Ekologie výroby a použití tenzidů.
6. Základní typy barviv a pigmentů, ekologie výroby barviv.
7. Azobarviva, disazobarviva, polyazobarviva.
8. Anthrachinonová, indigoidní, ftalocyaninová barviva. Opticky zjasň.prostředky
9. Biologicky aktivní látky, základní klasifikace léčiv.
10. Pesticidy a další agrochemikálie. Insekticidy. Rodenticidy.
11. Fungicidy. Herbicidy. Ekologické aspekty užití agrochemikálií.
12. Látky vonné a chuťové, základní typy monomerů.
13. Pomocné přípravky pro polymery. Přísady pro syntézu polymerů.
14. Přísady pro plasty. Přísady pro kaučuky.
2. Typy anionických tenzidů, soli karboxylových kyselin, sulfáty.
3. Tenzidy na bázi sulfonanů a organických fosfátů.
4. Neionogenní tenzidy. Kationické tenzidy.
5. Amfoterní tenzidy. Ekologie výroby a použití tenzidů.
6. Základní typy barviv a pigmentů, ekologie výroby barviv.
7. Azobarviva, disazobarviva, polyazobarviva.
8. Anthrachinonová, indigoidní, ftalocyaninová barviva. Opticky zjasň.prostředky
9. Biologicky aktivní látky, základní klasifikace léčiv.
10. Pesticidy a další agrochemikálie. Insekticidy. Rodenticidy.
11. Fungicidy. Herbicidy. Ekologické aspekty užití agrochemikálií.
12. Látky vonné a chuťové, základní typy monomerů.
13. Pomocné přípravky pro polymery. Přísady pro syntézu polymerů.
14. Přísady pro plasty. Přísady pro kaučuky.
Literatura
Z:Zbirovský M., Švec P.: Speciální organické výrobky, Skriptum, VŠCHT Praha 1989, 80-7080-034-8