Studijní plán B307

Studijní plán - Manažer potravinářských a biotechnologických výrob (B307)

Informace o studijním plánu

Studijní plán je zobrazen v podobě, ve které bude platit pro budoucí studenty (současné uchazeče o studium). Současní studenti si můžou zobrazit svůj studijní plán ve Studijním informačním systému (může se v některých předmětech odlišovat).

1.ročník

Zimní semestr

Povinné předměty programu

KÓD
Název předmětu
P/C/L
Zakončení
Kredity
KÓD
Název předmětu
AB501050
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/2/0
KZ
3
Business English 1a je navržen tak, aby připravil studenty k používání angličtiny v současných a budoucích pracovních situacích, zejména na mezinárodním trhu práce. Studenti si rozvinou profesionální dovednosti v angličtině se zaměřením na konkrétní obchodní kontexty a prostředí. Naučí se slovní zásobu, která se pravidelně používá ve světě mezinárodního obchodu a ovlivňuje mezikulturní komunikaci. Kurz pomůže procvičit a obohatit komunikační schopnosti, povzbudí studenty k používání slovních spojení, široké škály gramatických funkcí v různých režimech, číst texty kriticky a rozšířit jejich zkušenosti. Témata zahrnují řízení značky, obchodní cesty a řízení schůzek atd. Jazykové funkce se zaměřují na plánování uspořádání, vedení schůze/debaty, žádosti a stížnosti. Znalosti budou předávány prostřednictvím praktického mluvení, upevňujících cvičení, role-plays, stejně jako poslechového a čtenářského porozumění, případových studií a krátkých kusů obchodně orientovaného psaní.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
B101015
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/1/0
Z
2
Anotace: Předmět je určen studentům prvního ročníku bakalářských studijních programů. Jeho cílem je systematicky zopakovat a prohloubit klíčové chemické pojmy a dovednosti, které se předpokládají za zvládnuté na začátku studia prvního semestru a které jsou nezbytné pro úspěšné zvládnutí vysokoškolského studia. Kurz se soustředí na základní orientaci v periodické tabulce, chemické názvosloví, typy chemických vazeb a sloučenin, vyčíslování chemických rovnic, práci s jednotkami a základní chemické výpočty. Dále se v kurz zaměřuje na pochopení struktury atomu, konceptu orbitalů, oxidačních čísel a vaznosti, a na schopnost analyzovat roli jednotlivých látek v chemických reakcích. Součástí kurzu je rovněž seznámení studentů se základními laboratorními pojmy. V rámci pravidelných seminářů budou studenti řešit rozsáhlý soubor příkladů a úloh, který jim umožní efektivně přejít k pokročilejším tématům vysokoškolské chemie.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
B240001
P/C/L
Zakončení
Kredity
2/0/0
Zk
3
Toxikologie a Ekotoxikologie I. je předmětem, který poskytuje základní informace o látkách, které poškozují živé organismy. Předmět se obecně zabývá základy toxikokinetiky a toxikodynamiky, experimentálním hodnocením toxicity a souhrnem základních informací o toxikologii vybraných xenobiotik (anorganických a organických xenobiotik, environmentálních kontaminantů, bojových a návykových látkách, přírodních toxinů). Dále zahrnuje přednášku zabývající se abiotickými a biotickými složkami ekosystému a toky látek a energie v přírodě. Jedna přednáška je pak věnovaná obecným zásadám první pomoci při expozici chemickými látkami a ochraně zdraví na chemických pracovištích.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
B241001
P/C/L
Zakončení
Kredity
2/0/0
Zk
3
Předmět Udržitelný rozvoj je zaměřen na představení základních principů vědy o udržitelnosti a strategie udržitelného rozvoje. V předmětu je studentům vysvětlena koncepce planetárních mezí a jsou představeny základní antropogenní faktory vedoucí k jejich překračování. Studenti budou v předmětu seznámeni se základními metodami environmentálních analýz a principů interpretace jejich výsledků. Na základě metodického rámce vědy o udržitelnosti budou studentům představeny jednotlivé cíle udržitelného rozvoje (SDGs, OSN).
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
B352020
P/C/L
Zakončení
Kredity
2/0/0
Z
2
Předmět poskytuje úvod do fungování fakulty a její organizační struktury, včetně akademických orgánů, klíčových dokumentů a historického kontextu. Studenti se seznámí s důležitými aspekty studia – studijními předpisy, právy a povinnostmi, možnostmi stipendií atd. Důraz je kladen také na příležitosti pro zahraniční mobility, spolupráci s praxí a zapojení do vědeckovýzkumné činnosti. Součástí kurzu jsou prezentace jednotlivých ústavů fakulty s přehledem jejich pedagogické i vědecké činnosti. Program doplňují zvané přednášky na aktuální témata a diskuze s vedením fakulty, které poskytují prostor pro otevřenou komunikaci mezi studenty a zástupci školy.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
B501094
P/C/L
Zakončení
Kredity
3/4/0
Z+Zk
8
Předmět Matematika poskytuje studentům teoretické základy a nástroje vysokoškolské matematiky využitelné v ekonomických a technických aplikacích. Navazuje na středoškolské učivo a rozvíjí znalosti lineární algebry, matematické analýzy funkcí jedné proměnné a jejich vlastností. Důraz je kladen na pochopení pojmů, práci s maticemi, derivacemi a vyšetřování průběhů funkcí.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
B501101
P/C/L
Zakončení
Kredity
2/2/0
Z+Zk
6
Předmět Management výrobních procesů je úvodním kurzem zaměřeným na pochopení, jak jsou výrobní procesy v organizacích řízeny z manažerské perspektivy. Studenti se seznámí se základními pojmy a principy procesního řízení, s vazbou mezi cíli podniku (čas, náklady, flexibilita, spolehlivost) a výkonem výroby a s rolí manažerských funkcí v prostředí provozu. Důraz je kladen na procesní přístup, měření a interpretaci jednoduchých ukazatelů výkonnosti, práci s kapacitou a úzkými místy, základní logiku plánování a řízení výroby a na elementární metody zlepšování procesů. Výuka je vedena tak, aby studenti dokázali základní principy aplikovat na jednoduchých příkladech a případových studiích a orientovali se v typických manažerských rozhodnutích spojených s řízením výroby.
Detail předmětu

Povinně volitelné předměty programu

Minimalní počet zapisovaných předmětů: 1

KÓD
Název předmětu
P/C/L
Zakončení
Kredity
KÓD
Název předmětu
B101010
P/C/L
Zakončení
Kredity
2/2/0
Z+Zk
4
Předmět Základy anorganické chemie je určen studentům bakalářského oboru "Konzervování a restaurování uměleckořemeslných děl" na FCHT a „Manažer potravinářských a biotechnologických výrob“ na FPBT. Cílem je především oživit a rozumně rozšířit základní znalosti z obecné a anorganické chemie, které jsou nezbytné pro návazné studium na VŠCHT. Předmět Základy anorganické chemie je přednášen v širším kontextu v rámci předmětu Anorganická chemie (B101016) s důrazem na obsah, který náleží studentům výše uvedených oborů. Předmět má vlastní sylabus, který vymezuje témata k získání zápočtu a zkoušky i přes to, že je přednášen v rámci jiného předmětu.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
B320003
P/C/L
Zakončení
Kredity
2/0/0
Zk
3
Předmět poskytuje přehled o společných základech, vzniku a vývoji živých soustav a základních vztazích struktury a biologické funkce od úrovně molekulárních entit, přes organizaci buňky (zejména eukaryotní), tkání a pletiv až po úroveň vztahů v rámci ekosystémů. Dále uvádí základní mechanismy dědičnosti, přenosu a exprese genetické informace, ontogeneze buňky a organismů, evoluce a představuje diverzitu současných organismů.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
B444016
P/C/L
Zakončení
Kredity
3/2/0
Z+Zk
5
Předmět je zaměřen na pochopení základních fyzikálních jevů a na rozvoj technického myšlení. Jsou probírány fyzikální zákony a vysvětlovány fyzikální principy, které jsou nezbytné pro návazné předměty v bakalářském studiu.
Detail předmětu

Volitelné předměty - tělesná výchova a sport

KÓD
Název předmětu
P/C/L
Zakončení
Kredity
KÓD
Název předmětu
V827001
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/2/0
Z
1
Povinný předmět Tělesná výchova jasně definuje svůj kladný postoj ke spojení duševní a fyzické zdatnosti studenta.Podporuje aktivní a zdravý životní styl. Výuka má nenahraditelný význam pro zapojení studentů do tělesné výchovy a ostatních pohybových aktivit.Předmět se zaměřuje na rozvoj fyzické kondice, techniky a taktiky řady sportovních disciplín,koriguje svalové nerovnováhy vzniklé jednostranným zatěžování některých svalů při sportovní i běžné každodenní činnosti, podporuje správné držení těla a zlepšuje koordinaci pohybu.Nezanedbatelný je též také sociální rozměr předmětu-týmová spolupráce,vzájemná komunikace, navazování přátelství, společné vzpomínky.VŠCHT Praha nabízí pestrou paletu sportů, sportovních aktivit, soutěží,podporuje reprezentanty školy, snaží se vyplňovat volnočasové aktivity a tím se v konečném důsledku vytváří prostor pro větší integritu studenta se "svou školou".
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
V827002
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/1/0
Z
1
Předmět základní kurz rozšiřuje sportovní život studenta na vysoké škole. V pravidelné semestrální nabídce je celá řada různě zaměřených kurzů. Rozmanitá je také délka kurzů- od jednodenních sportovních akcí až po týdenní kurzy.
Detail předmětu
ZobrazitSkrýt
Letní semestr

Povinné předměty programu

KÓD
Název předmětu
P/C/L
Zakončení
Kredity
KÓD
Název předmětu
AB501052
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/2/0
KZ
3
Studenti upevní a rozvinou své jazykové znalosti a komunikační dovednosti, frazeologii a slovní zásobu v anglickém jazyce, které odpovídají úrovni B2 evropského referenčního rámce; výuka je zaměřena na anglický jazyk pro ekonomii a management s přesahem do oblastí osobního života. Probíraná témata zahrnují Corporate culture, Finance, Digital business, Performance, Services, and Time management. Funkční jazyk zahrnuje Describing challenges, Cause and effect, Responding to positive criticism, Balancing positive and negative, Discussing priorities. Projektová práce (s možností telekolaborace) zahrnuje moduly orientované např. na Customer profile, nebo Doing business abroad. Cíl předmětu Na konci semestru studenti budou umět přesněji využívat škálu gramatických nástrojů a jejich funkcionality v kontextu efektivněji se orientovat v odborně zaměřených textech a cizojazyčných informacích mít širší odbornou slovní zásobu aktivně uplatňovat více strukturovaný písemný projev zvládat ústní interakci s větší jistotou a přesností uvědomovat si kulturní a jazykové rozmanitosti.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
B148029
P/C/L
Zakončení
Kredity
2/0/0
KZ
2
Předmět seznamuje studenty se základními principy a pravidly živnostenského podnikání, obchodního práva, účetnictví, daní, podnikové ekonomiky a financí.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
B322002
P/C/L
Zakončení
Kredity
2/0/0
Zk
3
Seznámí studenta se základy potravinářských a biochemických věd a s jejich propojením s vědami chemickými, biologickými, některými obory fyziky, zemědělskými vědami, potravinářským inženýrstvím, legislativou a s ekonomikou a s některými aspekty lékařských věd. V rozsahu zpracování zemědělských surovin na potraviny je student seznamován s aspekty probíhajích změn mikrobiálních, chemických, texturních, senzorických, s aspekty údržnosti potravin ve vztahu ke kvalitě a bezpečnosti potravin při zohlednění požadavků platné potravinářské legislativy jak v obecné rovině, tak z hlediska zpracování jednotlivých komodit.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
B342011
P/C/L
Zakončení
Kredity
2/1/0
Z+Zk
4
Předmět Základy organické chemie poskytuje systematický úvod do struktury, vlastností a reaktivity organických sloučenin. Zaměřuje se na vysvětlení teorie chemické vazby, elektronové struktury molekul a základních principů reakčních mechanismů. Studenti se seznámí s hlavními třídami organických sloučenin, jejich strukturou, stereochemií a typickými reakcemi, včetně substitucí, adic, eliminací a oxidačně-redukčních procesů. Součástí výuky je rovněž úvod do chemie sacharidů a dalších biologicky významných molekul, jako jsou aminokyseliny, peptidy, lipidy a nukleosidy. Důraz je kladen na pochopení vztahu mezi strukturou a reaktivitou a na schopnost správně zapisovat chemické struktury, názvosloví a reakční mechanismy.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
B403016
P/C/L
Zakončení
Kredity
2/1/0
Z+Zk
5
Předmět zahrnuje základní témata fyzikální chemie (základní pojmy a veličiny, stavové chování, základy termodynamiky), na která navazují témata z oblastí fázových rovnováh, rovnováh chemických reakcí, vybraná témata z oblasti vlastností a chování systémů obsahujících elektrolyty, problematika popisu rychlosti chemických reakcí a základy popisu koloidních soustav.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
B501095
P/C/L
Zakončení
Kredity
3/3/0
Z+Zk
7
Předmět Aplikovaná matematika rozvíjí matematické metody využívané při řešení ekonomických problémů. Zaměřuje se na analýzu funkcí jedné i více proměnných, optimalizační úlohy, integrální počet, posloupnosti, řady a diferenciální a diferenční rovnice. Důraz je kladen na praktické aplikace v mikroekonomii, makroekonomii a finanční matematice, včetně modelování dynamických ekonomických procesů.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
V832016
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/0/2
Z
3
Tento předmět je určen pro studenty prvního ročníku, kteří během svého studia na střední škole neměli možnost absolvovat žádná laboratorní cvičení z chemie, nebo je absolvovali v minimálním rozsahu. Zde se studenti prostřednictvím zajímavých laboratorních úloh seznámí s nejdůležitějším laboratorním vybavením, osvojí si základní laboratorní operace a také důležité bezpečnostní návyky. Předmět slouží jako průprava pro povinná laboratorní cvičení, která budou studenti absolvovat v průběhu dalšího studia.
Detail předmětu

Volitelné předměty - tělesná výchova a sport

KÓD
Název předmětu
P/C/L
Zakončení
Kredity
KÓD
Název předmětu
V827001
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/2/0
Z
1
Povinný předmět Tělesná výchova jasně definuje svůj kladný postoj ke spojení duševní a fyzické zdatnosti studenta.Podporuje aktivní a zdravý životní styl. Výuka má nenahraditelný význam pro zapojení studentů do tělesné výchovy a ostatních pohybových aktivit.Předmět se zaměřuje na rozvoj fyzické kondice, techniky a taktiky řady sportovních disciplín,koriguje svalové nerovnováhy vzniklé jednostranným zatěžování některých svalů při sportovní i běžné každodenní činnosti, podporuje správné držení těla a zlepšuje koordinaci pohybu.Nezanedbatelný je též také sociální rozměr předmětu-týmová spolupráce,vzájemná komunikace, navazování přátelství, společné vzpomínky.VŠCHT Praha nabízí pestrou paletu sportů, sportovních aktivit, soutěží,podporuje reprezentanty školy, snaží se vyplňovat volnočasové aktivity a tím se v konečném důsledku vytváří prostor pro větší integritu studenta se "svou školou".
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
V827002
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/1/0
Z
1
Předmět základní kurz rozšiřuje sportovní život studenta na vysoké škole. V pravidelné semestrální nabídce je celá řada různě zaměřených kurzů. Rozmanitá je také délka kurzů- od jednodenních sportovních akcí až po týdenní kurzy.
Detail předmětu
ZobrazitSkrýt

2.ročník

Zimní semestr

Povinné předměty programu

KÓD
Název předmětu
P/C/L
Zakončení
Kredity
KÓD
Název předmětu
AB501054
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/2/0
KZ
3
Kurz je navržen tak, aby připravil studenty k používání angličtiny v současných a budoucích pracovních situacích. Studenti budou rozvíjet anglické dovednosti se zaměřením na obchodní kontexty a prostředí a naučí se slovní zásobu, která se pravidelně používá ve světě mezinárodního obchodu a ovlivňuje mezi kulturní komunikaci. Kurz pomůže procvičovat a obohacovat komunikační dovednosti, podporovat studenty v používání slovních spojení, široké škály gramatických funkcí v různých režimech, kriticky číst texty a rozšiřovat své zkušenosti. Témata zahrnují finanční otázky, mezinárodní podniky, globální mobilitu, ekologické důsledky atd. Jazykové funkce se zaměřují na porovnávání, práci s čísly, spekulaci, podávání zpráv, prezentování a popisování příčin a následků. Znalosti budou přenášeny prostřednictvím mluvní praxe, upevňovacích cvičení, rolových her, stejně jako poslechových a čtecích porozumění, případových studií a krátkých obchodně orientovaných textů.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
B101005
P/C/L
Zakončení
Kredity
2/0/0
Zk
3
Absolvent přednášek získá přehled o základní české a evropské chemické legislativě, kterou se musí jako budoucí vysokoškolsky vzdělaný pracovník řídit. Nejedná se přitom pouze o chemické závody. Jednotlivé okruhy jsou průběžně aktualizovány, to však znemožňuje přípravu jakýchkoli skript. Studijním materiálem se stávají přednášky, které jsou průběžně umisťovány na webové stránky a samozřejmě aktuální znění jednotlivých nařízení a zákonů.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
B320028
P/C/L
Zakončení
Kredity
2/1/0
Z+Zk
4
Tento předmět vás zavede do světa chemie života - biochemie, kde se seznámíte s klíčovými principy a procesy života. Naučíte se rozpoznávat a chápat základní funkce a vlastnosti proteinů, sacharidů, nukleových kyselin a lipidů. Kromě toho se ponoříte do základních metabolických procesů, které probíhají v živých organismech. Co vás čeká? Objevíte, jakou u roli hrají proteiny v živých organismech a jak jejich struktura ovlivňuje funkci. Zjistíte, proč jsou sacharidy nezbytné pro zisk energie a jak se metabolizují. Pochopíte, jak je v DNA a RNA uchována genetickou informace a jak se tato informace přenáší. Pochopíte význam lipidů pro buněčné membrány a energetické zásoby. Naučíte se, jak živé organismy získávají a využívají energii z přijímaných látek. Tento předmět je ideální pro všechny, kteří chtějí získat základní znalosti biochemie a pochopit, jak tyto procesy ovlivňují zdraví a fungování organismů.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
B321005
P/C/L
Zakončení
Kredity
2/1/0
Z+Zk
4
Předmět seznamuje studenty se základními principy chemického a potravinářského inženýrství. Studenti se seznámí s hlavními procesními operacemi, jako jsou hmotové a energetické bilance, separační procesy, tepelné operace a základní technologické postupy v potravinářské výrobě. Předmět rozvíjí schopnost aplikovat tyto principy na jednoduché výpočty, analyzovat technologické procesy a hodnotit jejich vliv na kvalitu a efektivitu výroby potravin.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
B501009
P/C/L
Zakončení
Kredity
2/2/0
Z+Zk
6
V předmětu Statistika I se studenti seznámí se základy teorie pravděpodobnosti a statistiky a procvičí si teoretické koncepty na různých praktických problémech. Studenti se také seznámí se základy zpracování, prezentace a interpretace dat. Kurz je přípravou na další zkoumání statistických metod pro elementární analýzu ekonomických a sociálních jevů. Studenti se naučí rozlišovat situace a vhodné metody pro dané okolnosti a typy dat. Bude poskytnut také návod na správnou prezentaci a interpretaci dat a jejich výsledků. Vybraná témata budou prezentována ve výpočetním prostředí MS Excel a Gretl.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
B501071
P/C/L
Zakončení
Kredity
2/0/0
Zk
3
Předmět se zabývá základy bezpečnosti práce a ochrany zdraví při práci. Obsahuje znalosti o základních právních předpisech v oblasti BOZP, vysvětlení přístupů k prevenci rizik a realizaci vztahů, jaké využívají provozní manažeři a personalisté při výkonu své funkce k zajištění bezpečného pracoviště. Součástí výuky je exkurze do velkého chemického podniku.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
B837002
P/C/L
Zakončení
Kredity
2/0/0
Zk
3
Předmět je zaměřen na pochopení marketingu jako základní podnikové aktivity, která přináší do podniku informace o potřebách a požadavcích zákazníků, trendech ve vývoji prostředí a konkurence a navrhuje a koordinuje tvorbu vhodných produktů a nástrojů marketingového mixu s cílem zvýšit spokojenost zákazníků a zvýšit konkurenceschopnost. Teoretické poznatky jsou aplikovány na reálné podmínky průmyslových i spotřebních trhů chemických a farmaceutických výrobků.
Detail předmětu

Volitelné předměty - tělesná výchova a sport

KÓD
Název předmětu
P/C/L
Zakončení
Kredity
KÓD
Název předmětu
V827001
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/2/0
Z
1
Povinný předmět Tělesná výchova jasně definuje svůj kladný postoj ke spojení duševní a fyzické zdatnosti studenta.Podporuje aktivní a zdravý životní styl. Výuka má nenahraditelný význam pro zapojení studentů do tělesné výchovy a ostatních pohybových aktivit.Předmět se zaměřuje na rozvoj fyzické kondice, techniky a taktiky řady sportovních disciplín,koriguje svalové nerovnováhy vzniklé jednostranným zatěžování některých svalů při sportovní i běžné každodenní činnosti, podporuje správné držení těla a zlepšuje koordinaci pohybu.Nezanedbatelný je též také sociální rozměr předmětu-týmová spolupráce,vzájemná komunikace, navazování přátelství, společné vzpomínky.VŠCHT Praha nabízí pestrou paletu sportů, sportovních aktivit, soutěží,podporuje reprezentanty školy, snaží se vyplňovat volnočasové aktivity a tím se v konečném důsledku vytváří prostor pro větší integritu studenta se "svou školou".
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
V827002
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/1/0
Z
1
Předmět základní kurz rozšiřuje sportovní život studenta na vysoké škole. V pravidelné semestrální nabídce je celá řada různě zaměřených kurzů. Rozmanitá je také délka kurzů- od jednodenních sportovních akcí až po týdenní kurzy.
Detail předmětu
ZobrazitSkrýt
Letní semestr

Povinné předměty programu

KÓD
Název předmětu
P/C/L
Zakončení
Kredity
KÓD
Název předmětu
AB501056
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/4/0
Z+Zk
6
Kurz je navržen tak, aby studenty připravil k používání angličtiny v současných a budoucích pracovních situacích. Studenti budou rozvíjet své anglické dovednosti se zaměřením na obchodní kontexty a prostředí a naučí se slovní zásobu, která je pravidelně používána ve světě mezinárodního obchodu a ovlivňuje mezikulturní komunikaci.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
B320007
P/C/L
Zakončení
Kredity
3/0/0
Zk
4
Předmět seznamuje studenty se základními mikrobiologickými problematikami. Je zde probíráno rozdělení mikroorganismů podle fysiologických vlastností, základní struktura mikrobiálních buněk, cytologické a morfologické vlastnosti bakterií, kvasinek, plísní a jejich taxonomie. Dále význam virů jejich rozdělení virů (bakteriální, rostlinné a živočišné), morfologie, životní cyklus. Studenti jsou seznámeni se základními rysy metabolismu mikroorganismů a jejich technologickém významu. Dále je zde probírána dynamika růstu a množení mikrobiálních populací a vliv prostředí na růst a množení mikroorganismů. Jsou zde opakovány základy genetiky z hlediska mikroorganismů: základní rysy dědičnosti, přenos genetické informace a její realizace, mutace, rekombinace, mimochromosomální dědičnost.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
B320009
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/0/4
KZ
3
Laboratorní cvičení z mikrobiologie seznamuje studenty se základními pracovními technikami mikrobiologie. Dále se seznámí s hlavními izolačními technikami mikroogganismů, mikroskopickými barvícími technikami a mikroskopií kvasinek a mikromycet.Naučí se vyhodnocovat fyzikální a chemické vlivy na růst mikroorganismu.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
B323001
P/C/L
Zakončení
Kredity
3/1/0
Z+Zk
5
Náplní předmětu jsou základní okruhy o chemickém složení potravin, fyzikálně-chemických, biochemických, senzorických a dalších vlastnostech jednotlivých složek, jejich funkci a významných interakcích a reakcích, které v potravinách probíhají při skladování, kulinárním a technologickém zpracování. Studenti budou seznámeni především se základními složkami výživy, tj. bílkovinami, tuky a sacharidy v jejich rozmanité podobě, ale také s dalšími esenciálními výživovými faktory (vitamíny, minerálními látkami) i látkami antinutričními a toxickými.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
B324002
P/C/L
Zakončení
Kredity
2/0/0
Zk
3
Předmět je zaměřen na problematiku produkce jednotlivých potravinářských surovin. Diskutována je problematika samotné produkce, skladování, a posklizňových manipulací. Student je seznámen se základními kvalitativními parametry vybraných surovin, a to živočišného i rostlinného původu. Posluchači jsou seznámeni i s legislativními aspekty a zemědělskými standardy majícími vliv na produkci potravinářských surovin. Předmět posiluje informovanost o globálním přístupu k výrobě potravin dle přístupu „od farmy po vidličku“.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
B501016
P/C/L
Zakončení
Kredity
2/2/0
Z+Zk
6
Předmět Podnikové finance se zaměřuje na cíle a nástroje finančního řízení podniku, strukturu majetku a kapitálu, zdroje financování a kapitálovou strukturu. Součástí je finanční analýza, hodnocení investic, řízení rizik, tvorba hodnoty podniku, prevence krizí a problematika fúzí a akvizic.
Detail předmětu

Povinně volitelné předměty programu

Minimalní počet zapisovaných předmětů: 1

KÓD
Název předmětu
P/C/L
Zakončení
Kredity
KÓD
Název předmětu
B143001
P/C/L
Zakončení
Kredity
1/1/0
KZ
2
Předmět je zaměřen na získání základních nezbytných dovedností pro práci s odbornou chemickou literaturou, chemickými i multioborovými databázemi. Základní součástí je série "hands-on" cvičení, kde studenti získají praktické dovednosti.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
B445001
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/3/0
KZ
3
Předmět Počítačové praktikum poskytuje základní přehled o informačních technologiích pro oblast moderní chemie. Důraz je kladen na orientaci v síti VŠCHT, na sjednocení úrovně základních znalostí z oblasti informatiky zahrnující především efektivní využívání editorů pro tvorbu technických a odborných dokumentů, prezentací výsledků, vyhledávání informačních zdrojů, úvod do umělé inteligence, počítačové grafiky a vědecko-technické výpočty v prostředí tabulkových procesorů/Matlabu.
Detail předmětu

Volitelné předměty - tělesná výchova a sport

KÓD
Název předmětu
P/C/L
Zakončení
Kredity
KÓD
Název předmětu
V827001
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/2/0
Z
1
Povinný předmět Tělesná výchova jasně definuje svůj kladný postoj ke spojení duševní a fyzické zdatnosti studenta.Podporuje aktivní a zdravý životní styl. Výuka má nenahraditelný význam pro zapojení studentů do tělesné výchovy a ostatních pohybových aktivit.Předmět se zaměřuje na rozvoj fyzické kondice, techniky a taktiky řady sportovních disciplín,koriguje svalové nerovnováhy vzniklé jednostranným zatěžování některých svalů při sportovní i běžné každodenní činnosti, podporuje správné držení těla a zlepšuje koordinaci pohybu.Nezanedbatelný je též také sociální rozměr předmětu-týmová spolupráce,vzájemná komunikace, navazování přátelství, společné vzpomínky.VŠCHT Praha nabízí pestrou paletu sportů, sportovních aktivit, soutěží,podporuje reprezentanty školy, snaží se vyplňovat volnočasové aktivity a tím se v konečném důsledku vytváří prostor pro větší integritu studenta se "svou školou".
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
V827002
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/1/0
Z
1
Předmět základní kurz rozšiřuje sportovní život studenta na vysoké škole. V pravidelné semestrální nabídce je celá řada různě zaměřených kurzů. Rozmanitá je také délka kurzů- od jednodenních sportovních akcí až po týdenní kurzy.
Detail předmětu
ZobrazitSkrýt

3.ročník

Zimní semestr

Povinné předměty programu

KÓD
Název předmětu
P/C/L
Zakončení
Kredity
KÓD
Název předmětu
B321004
P/C/L
Zakončení
Kredity
3/2/0
Zk
4
Předmět je zaměřen na získání přehledu o potravinách a jejich základních složkách významných z hlediska lidské výživy. Pozornost je věnována vybraným procesům zpracování potravinářských surovin a vlivu těchto procesů na nutriční a senzorické vlastnosti potravin. Předmět rovněž seznamuje se základními aparáty vyskytujícími se v potravinářské výrobě. Dále je řešena otázka vhodného balení a skladování potravin.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
B323013
P/C/L
Zakončení
Kredity
2/0/0
Zk
3
Cílem předmětu je seznámit studenty s Evropským i národním právním systémem ve vztahu k potravinám. Studenti se seznámí se základy potravinového práva, jeho terminologií a fungováním v rámci Evropské unie, v oblasti regulace potravin budou studentům vysvětleny základní aspekty evropské legislativy s dopadem do národního právního řádu. V rámci výuky jsou vysvětleny hlavní požadavky právních předpisů na výrobu, označování a distribuci potravin, na veřejné stravování a obchodování s potravinami. Pozornost je věnována posuzování kvality, bezpečnosti a výživové hodnoty potravin a mechanismům používaným pro ochranu spotřebitele a tržního prostředí. V rámci předmětu získají studenti informace o právní úpravě týkající se materiálů a předmětů přicházejících do styku s potravinami, o právní úpravě týkající se chemických látek a předpisech z oblasti ochrany životního prostředí (odpady, odpady z obalů, ekologická újma, voda, ovzduší). Je popsána úloha technické standardizace (technických norem) a systémů managementu kvality a bezpečnosti. Studenti získají absolvováním přednášek znalosti právních podmínek pro zpracování a distribuci potravin, orientují se v nejdůležitějších právních a technických dokumentech a v používané terminologii. Měli by se dokázat orientovat v hierarchii právních a technických norem a být schopni si sami vyhledat aktuálně platné dokumenty specifikující požadavky na konkrétní výrobek či proces. Studenti dostanou základní informace o přístupu dozorových orgánů ke kontrole kvality a autenticity potravin. Přednášky budou doplněny konkrétními příklady a judikaturou jak Evropského soudního dvora, tak českých soudů.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
B323023
P/C/L
Zakončení
Kredity
2/1/0
Z+Zk
4
Předmět poskytuje ucelený přehled analytických metod využívaných v potravinářství se zaměřením na stanovení základního a nutričního složení potravin a hodnocení jejich kvality. Studenti se seznámí se základy analytické chemie, správným vzorkováním, extrakčními postupy, metrologií a validací analytických metod. Pozornost je věnována klasickým i instrumentálním analytickým technikám používaným ke stanovení vody, minerálních látek, bílkovin, tuků, sacharidů, vitamínů a antinutričních látek. Součástí předmětu jsou případové studie zaměřené na aplikaci analytických metod při hodnocení kvality vybraných skupin potravin.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
B352013
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/4/0
KZ
2
Předmět má za cíl využít získané teoretické znalosti při zpracování rešerše na téma Bakalářského projektu, zadané vedoucím práce.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
B352014
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/0/6
Z
4
Předmět Bakalářský projekt I má za cíl začlenit studenta do výzkumné skupiny, kde bude samostatně zpracovávat odborný úkol pod vedením zkušeného pracovníka. Během práce na daném projektu si student prohloubí teoretické znalosti získané během studia a bude je aplikovat při řešení konkrétního odborného problému. Studenti se seznámí s metodologií vědecké práce, naučí se plánovat experimentální činnost, zpracovávat a analyzovat data, pracovat s odbornou literaturou a formulovat závěry.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
B501005
P/C/L
Zakončení
Kredity
2/0/0
Zk
3
Předmět Logistika je koncipován jako základní vhled do problematiky logistiky. Jeho posláním je osvětlit základní termíny a souvislosti. Zejména vazbu logistiky na ostatní obory jako je řízení výroby, mezinárodní obchod, finanční řízení, marketing atd. Studentky a studenti by absolvováním tohoto předmětu měli získat základní přehled a schopnost orientovat se v dané problematice. Stejně tak pochopit, že logistiku nelze zploštit pouze na problematiku spojenou s řízením zásob i to, že logistika se netýká pouze výrobních závodů a dýmajících továren, ale i sektoru služeb, stejně tak jako institucí typu nemocnice, armáda, škola apod. Informace získané v tomto předmětu by měli posloužit jako základ pro další předměty i pro podnikovou praxi.
Detail předmětu

Povinně volitelné předměty programu

Minimalní počet zapisovaných předmětů: 2

KÓD
Název předmětu
P/C/L
Zakončení
Kredity
KÓD
Název předmětu
AB501023
P/C/L
Zakončení
Kredity
2/0/0
Zk
3
Předmět se zabývá řízením a budováním značek, tvorbou korporátní identity a některými aspekty řízení kreativních projektů především v oblasti designu. Absolvent kurzu získá přehled ve specifické části marketingu a managementu. Bude schopen být kvalifikovaným partnerem pro dodavatele kreativních služeb, agentur nebo znalosti použít při vlastním podnikání, budování start-up firem apod. Nepochybně se zvýší i jeho kompetence spotřebitele.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
AB501046
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/2/0
Zk
3
KÓD
Název předmětu
AB501073
P/C/L
Zakončení
Kredity
2/2/0
Z+Zk
6
Předmět se zabývá koncepty CSR, jejich teoretickým zázemím a praktikami používanými při jejich řízení v kontextu udržitelného rozvoje. Postavení nevládních organizací ve společnosti je významným bodem skupinové diskuse, protože charakterizuje role stakeholderů při vytváření CSR projektů. Předmět popisuje strategie CSR, jejich implementaci, řízení CSR a certifikační metody. Pozornost je věnována měření udržitelného rozvoje společnosti, CSR projektům a jejich vztahu k výkonnosti podniku.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
B501003
P/C/L
Zakončení
Kredity
2/0/0
Zk
3
Předmět se zabývá základy personalistiky. Zahrnuje výklad základních přístupů, pojmů a vztahů, jaké využívají manažeři a personalisté při výkonu své funkce. Jedná se o vysvětlení modelů řízení lidských zdrojů a jejich uplatnění při výkonu personálních procesů/činností. Jde o personální plánování, získávání, výběr a orientaci zaměstnanců, řízení pracovního výkonu, organizaci práce a pracovní podmínky, odměňování a benefity, podnikové vzdělávání a rozvoj, řízení kariéry.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
B501008
P/C/L
Zakončení
Kredity
1/1/0
KZ
3
Předmět Manažerská psychologie se zaměřuje na aplikaci psychologických poznatků v manažerské praxi. Studenti se seznámí s osobností manažera, metodami její diagnostiky, komunikací, motivací a řízením pracovních týmů. Pozornost je věnována řešení konfliktů, vyjednávání, zvládání stresu, psychohygieně a identifikaci negativních jevů na pracovišti včetně klamavé komunikace a manažerské psychopatologie.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
B501025
P/C/L
Zakončení
Kredity
2/0/0
Zk
3
Předmět Pracovní právo seznamuje studenty se základními principy a právní úpravou pracovněprávních vztahů v České republice. Zaměřuje se na vznik, změny a skončení pracovního poměru, pracovní dobu, odměňování, překážky v práci, odpovědnost za újmu a bezpečnost a ochranu zdraví při práci. Součástí je kolektivní pracovní právo, zaměstnanost, agenturní zaměstnávání a aplikace judikatury v praxi.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
B501068
P/C/L
Zakončení
Kredity
2/2/0
Z+Zk
6
Předmět Manažerské nástroje a propočty se zaměřuje na využití kvantitativních a analytických nástrojů v manažerském rozhodování. Studenti se seznámí s analýzou nákladů, kalkulačními metodami, rozpočtováním, pricingem a řízením provozních i finančních rizik. Důraz je kladen na praktické propočty, optimalizaci produktového portfolia, procesní řízení nákladů a efektivní snižování nákladů v podniku.
Detail předmětu

Volitelné předměty - tělesná výchova a sport

KÓD
Název předmětu
P/C/L
Zakončení
Kredity
KÓD
Název předmětu
V827001
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/2/0
Z
1
Povinný předmět Tělesná výchova jasně definuje svůj kladný postoj ke spojení duševní a fyzické zdatnosti studenta.Podporuje aktivní a zdravý životní styl. Výuka má nenahraditelný význam pro zapojení studentů do tělesné výchovy a ostatních pohybových aktivit.Předmět se zaměřuje na rozvoj fyzické kondice, techniky a taktiky řady sportovních disciplín,koriguje svalové nerovnováhy vzniklé jednostranným zatěžování některých svalů při sportovní i běžné každodenní činnosti, podporuje správné držení těla a zlepšuje koordinaci pohybu.Nezanedbatelný je též také sociální rozměr předmětu-týmová spolupráce,vzájemná komunikace, navazování přátelství, společné vzpomínky.VŠCHT Praha nabízí pestrou paletu sportů, sportovních aktivit, soutěží,podporuje reprezentanty školy, snaží se vyplňovat volnočasové aktivity a tím se v konečném důsledku vytváří prostor pro větší integritu studenta se "svou školou".
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
V827002
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/1/0
Z
1
Předmět základní kurz rozšiřuje sportovní život studenta na vysoké škole. V pravidelné semestrální nabídce je celá řada různě zaměřených kurzů. Rozmanitá je také délka kurzů- od jednodenních sportovních akcí až po týdenní kurzy.
Detail předmětu
ZobrazitSkrýt

Doporučené volitelné předměty programu B307 - zimní semestr

KÓD
Název předmětu
P/C/L
Zakončení
Kredity
KÓD
Název předmětu
B323005
P/C/L
Zakončení
Kredity
2/0/0
Zk
3
Zbožíznalecký popis jednotlivých druhů a skupin potravinářských surovin a výrobků (obiloviny, luštěniny, olejnatá semena, mlýnské výrobky z obilovin a luštěnin, pekařské výrobky, těstoviny, cukr a další sladidla, čokoláda, cukrovinky, škrob a výrobky ze škrobu, tuky a oleje a výrobky z nich, ovoce a zelenina a výrobky z nich, okopaniny, houby, droždí, mléko a mléčné výrobky, vejce, maso a masné výrobky, ryby, drůbež, zvěřina, nápoje, káva, čaj, koření, biopotraviny) včetně jejich kvalitativních znaků, významu v lidské výživě a popisu hlavních organoleptických vad a případných způsobů falšování.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
B323015
P/C/L
Zakončení
Kredity
2/0/0
Zk
3
Náplní předmětu je přehled a příklady studií, pomocí kterých je možné s poměrně velkou přesností odhadnout nutriční stav populace nebo cíleně zvoleného segmentu populace a cíleně směrovat případnou nutriční intervenci. Druhá část předmětu je věnována práci globálních, evropských a národních organizací zabývajících se výživou.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
B444007
P/C/L
Zakončení
Kredity
2/1/0
Zk
4
Předmět je orientován na výklad teorie měření a řízení, s důrazem na získání informací o procesu, přenos a zpracování informací a řízení procesů. Témata přednášek se zabývají návrhem a značením technologických schémat, teoretickými základy a instrumentací pro měření technologických veličin (např. teploty, tlaku, průtoku, hladiny, koncentračních veličin apod.), matematickým modelováním a simulací procesů, teoretickými aspekty regulace, regulačních obvodů, logického řízení a systémy pro sběr a zpracování dat. Cvičení předmětu jsou zaměřena do oblasti návrhu technologických schémat automatizačních obvodů, dále na modelování a simulací regulačních procesů.
Detail předmětu
ZobrazitSkrýt
Letní semestr

Povinné předměty programu

KÓD
Název předmětu
P/C/L
Zakončení
Kredity
KÓD
Název předmětu
B321002
P/C/L
Zakončení
Kredity
3/0/0
KZ
3
Předmět podává souhrnný přehled o jednotlivých oblastech potravinářské výroby.Technologie sacharidů zahrnuje výrobu řepného cukru, mlýnskou technologii, výrobu pekárenských výrobků, těstovin, trvanlivého pečiva, snack výrobků, výrobu čokolády, čokoládových a nečokoládových cukrovinek, výrobu a zpracování škrobu a modifikovaných škrobů. Konzervace potravin a technologie masa pojednává o zpracování ovoce a zeleniny, výrobě nealkoholických nápojů, zpracování masa, drůbeže, ryb a o výrobě masných výrobků včetně zpracování vedlejších jatečných produktů, zpracování vajec a výrobě hotových jídel a lahůdek. Technologie mléka zahrnuje vlastnosti mléka a jeho základní ošetření, výrobu tekutých, koncentrovaných a sušených mléčných výrobků, výrobu másla a mrazených smetanových krémů, zákysových kultur, fermentovaných mléčných výrobků, probiotik a prebiotik, tvarohů a sýrů. Technologie olejů, tuků, detergentů a kosmetiky pojednává o výrobě olejů a tuků z rostlinných a živočišných surovin, o rafinaci a modifikaci olejů a tuků včetně oleochemického využití olejů a tuků, výrobě mýdla, práškových a kapalných detergentů a kosmetiky. Fermentační technologie popisuje principy fermentačních technologií, výrobu sladu, piva, lihu a lihovin, vína, droždí a octa.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
B323024
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/0/5
KZ
4
Cílem předmětu je poskytnout studentům klíčovou analytickou praxi zaměřenou na stanovení základního složení potravin. Studenti pracují s analytickými přístroji a zařízeními s cílem osvojit si praktickou aplikaci analytických metod, naučit se správně vyhodnocovat získaná data a zpracovávat je do požadované podoby v souladu s platnými legislativními požadavky.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
B352015
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/0/8
KZ
6
Předmět Bakalářský projekt II přímo navazuje na Bakalářský projekt I a má za cíl prohloubit schopnosti získané v tomto předmětu. Student bude pokračovat ve zpracování odborného úkolu. Bude zpracovávat a analyzovat získaná data, formulovat závěry a diskutovat výsledky.
Detail předmětu

Povinně volitelné předměty programu

Minimalní počet zapisovaných předmětů: 3

KÓD
Název předmětu
P/C/L
Zakončení
Kredity
KÓD
Název předmětu
AB501006
P/C/L
Zakončení
Kredity
2/2/0
Z+Zk
6
Cílem kurzu je definovat základní pojmy a kontexty marketingu. Jsou definovány pojmy z oblasti strategického a taktického řízení marketingu, kurz se také zabývá chováním zákazníků. Jedná se o základní kurz, na který navazují další kurzy marketingu.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
AB501017
P/C/L
Zakončení
Kredity
2/0/0
Zk
3
Předmět seznamuje studenty se základy managementu kvality, a to jednak po stránce legislativní (poskytuje přehled standardů ISO), tak i po stránce manažerské (systémy řízení kvality, TQM, benchmarking, systémy trvalého zlepšování a další) a evaluační (modely CAF či EFQM).
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
AB501022
P/C/L
Zakončení
Kredity
2/2/0
Z+Zk
6
KÓD
Název předmětu
AB501035
P/C/L
Zakončení
Kredity
2/2/0
Z+Zk
6
KÓD
Název předmětu
B501020
P/C/L
Zakončení
Kredity
2/2/0
Z+Zk
6
Předmět Organizace práce a pracovní podmínky je zaměřen na principy organizace práce a vytváření vhodných pracovních podmínek v organizacích. Studenti se seznámí s dělbou a koordinací práce, tvorbou a analýzou pracovních míst, organizací pracovní doby a týmovou prací. Pozornost je věnována pracovnímu prostředí, ergonomii a bezpečnosti a ochraně zdraví při práci, stejně jako studiu práce, měření pracovního času a normování práce. Součástí předmětu je také problematika řízení a hodnocení pracovního výkonu zaměstnanců. Důraz je kladen na praktické využití získaných poznatků při organizaci pracovních procesů a vytváření efektivních a bezpečných pracovních podmínek.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
B501022
P/C/L
Zakončení
Kredity
2/2/0
Z+Zk
6
Předmět Marketingový výzkum seznamuje studenty se zásadami, metodami a významem marketingového výzkumu při podpoře rozhodování firem. Studenti se naučí plánovat, provádět a vyhodnocovat marketingový výzkum, využívat kvantitativní i kvalitativní metody, zpracovávat data statistickými nástroji, analyzovat trhy, zákazníky, konkurenci a marketingový mix a aplikovat moderní trendy.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
B501023
P/C/L
Zakončení
Kredity
2/0/0
Zk
3
Předmět se zabývá řízením a budováním značek, tvorbou korporátní identity a některými aspekty řízení kreativních projektů především v oblasti designu. Absolvent kurzu získá přehled ve specifické části marketingu a managementu. Bude schopen být kvalifikovaným partnerem pro dodavatele kreativních služeb, agentur nebo znalosti použít při vlastním podnikání, budování start-up firem apod. Nepochybně se zvýší i jeho kompetence spotřebitele.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
B501027
P/C/L
Zakončení
Kredity
2/2/0
Z+Zk
6
Předmět Komunikační a manažerské dovednosti je zaměřen na rozvoj praktických dovedností potřebných pro efektivní komunikaci a řízení lidí. Studenti si osvojí principy verbální a neverbální komunikace, aktivního naslouchání, vedení různých typů rozhovorů, vyjednávání, delegování a týmové spolupráce. Důraz je kladen na praktické využití získaných poznatků, zejména při vedení rozhovorů a porad, řešení konfliktních situací, mediaci a vedení týmu. Prostřednictvím praktického nácviku a modelových situací studenti rozvíjejí schopnost volit vhodné komunikační a manažerské postupy v různých pracovních situacích.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
B501069
P/C/L
Zakončení
Kredity
2/2/0
Z+Zk
6
Předmět Vnitropodnikové řízení se zaměřuje na řízení provozní činnosti podniku v návaznosti na jeho cíle, strukturu a typ výroby. Pozornost je věnována vnitropodnikovému účetnictví, řízení nákladů, pracovního kapitálu, zásob, pohledávek a cash flow. Součástí je tvorba rozpočtů, řízení provozních rizik, investic a systémů měření výkonnosti včetně KPI.
Detail předmětu

Volitelné předměty - tělesná výchova a sport

KÓD
Název předmětu
P/C/L
Zakončení
Kredity
KÓD
Název předmětu
V827001
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/2/0
Z
1
Povinný předmět Tělesná výchova jasně definuje svůj kladný postoj ke spojení duševní a fyzické zdatnosti studenta.Podporuje aktivní a zdravý životní styl. Výuka má nenahraditelný význam pro zapojení studentů do tělesné výchovy a ostatních pohybových aktivit.Předmět se zaměřuje na rozvoj fyzické kondice, techniky a taktiky řady sportovních disciplín,koriguje svalové nerovnováhy vzniklé jednostranným zatěžování některých svalů při sportovní i běžné každodenní činnosti, podporuje správné držení těla a zlepšuje koordinaci pohybu.Nezanedbatelný je též také sociální rozměr předmětu-týmová spolupráce,vzájemná komunikace, navazování přátelství, společné vzpomínky.VŠCHT Praha nabízí pestrou paletu sportů, sportovních aktivit, soutěží,podporuje reprezentanty školy, snaží se vyplňovat volnočasové aktivity a tím se v konečném důsledku vytváří prostor pro větší integritu studenta se "svou školou".
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
V827002
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/1/0
Z
1
Předmět základní kurz rozšiřuje sportovní život studenta na vysoké škole. V pravidelné semestrální nabídce je celá řada různě zaměřených kurzů. Rozmanitá je také délka kurzů- od jednodenních sportovních akcí až po týdenní kurzy.
Detail předmětu
ZobrazitSkrýt

Doporučené volitelné předměty programu B307 - letní semestr

KÓD
Název předmětu
P/C/L
Zakončení
Kredity
KÓD
Název předmětu
AB323003
P/C/L
Zakončení
Kredity
2/1/0
Z+Zk
4
Předmět má za cíl seznámit studenty se zásadami senzorického hodnocení potravin. Jsou probírány jednotlivé metody používané při hodnocení kvality potravin,při vývoji nových výrobků a testech skladovatelnost apod. Důraz je kladen na výběr kritérií pro hodnocení jednotlivých skupin potravin, na zásady pro výběr a školení posuzovatelů a na statistické zpracování dat. Při cvičeních se získané teoretické znalosti procvičují prakticky - hodnocení konkrétních potravin pomocí různých zkoušek, zjišťování rozdílů v kvalitě potravin, ověření funkce smyslů studentů.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
B240005
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/3/0
KZ
3
Cílem tohoto předmětu je seznámit studenty s metodami a principy tvorby systematické vědecké práce a zároveň k tomu účelu studentům poskytnout náležitou znalost potřebných nástrojů (MS Word, MS Excel, MS PowerPoint, editory grafických podkladů, využití nástrojů AI a další), detailně je také probírána problematika citací v technické literatuře. Předmět zároveň poskytuje rámcová pravidla pro úspěšnou ústní prezentaci vědecké práce. Veškerá vyučovaná látka je během výuky procvičována.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
B241002
P/C/L
Zakončení
Kredity
3/0/0
Zk
4
Cílem předmětu je seznámit studenty s principy uvažování v životních cyklech (LCT) a metodami hodnocení environmentálních dopadů produktů, procesů a organizací. Důraz je kladen na moderní přístupy k udržitelnosti, ekodesign, analýzu uhlíkové stopy a dekarbonizaci, které se opírají o aktuální evropské směrnice, regulace a strategie, včetně Zelené dohody pro Evropu a ESG reportingu. Předmět zahrnuje praktické aplikace metod na konkrétních případech z průmyslu, jako je automobilový, chemický, potravinářský a energetický sektor, a věnuje se otázkám kritických surovin, emisí, odpadů a toxikologie. Součástí výuky je také problematika ekoznačení, prevence greenwashingu a využití environmentálních prohlášení v marketingu. Studenti si osvojí práci s normami ISO a evropskými směrnicemi, jako jsou CSRD, SFDR či REACH, a získají komplexní přehled o principech udržitelnosti a jejich implementaci v různých průmyslových odvětvích.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
B319003
P/C/L
Zakončení
Kredity
2/1/0
Z+Zk
4
Předmět poskytuje úvod do současných biotechnologických přístupů a technologií se zaměřením na průmyslové, lékařské i environmentální aplikace. Studenti se seznámí s návrhem biotechnologického procesu, výběrem a přípravou biologických činitelů i typy kultivačních médií. Významná část výuky je věnována oblastem, jako je výroba léčiv pomocí mikroorganismů i tkáňových kultur, biomateriály, biokatalýza či využití biosenzorů. Dále jsou zařazena aktuální témata zahrnující biotechnologie pro obnovitelné zdroje energie, bioremediaci a environmentální aplikace. Předmět je koncipován jako teoretický základ pro další studium i praktické využití biotechnologií v různých odvětvích průmyslu a výzkumu.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
B319005
P/C/L
Zakončení
Kredity
2/0/0
Zk
3
Mikroorganismy jsou zastoupeny ve všech ekosystémech, tvoří největší podíl biomasy na Zemi. Disponují vlastnostmi, pro které jsou využívány v biotechnologických procesech. Znalost jejich buněčné architektury, fyziologie a všech faktorů ovlivňujících jejich růst a množení je základním předpokladem pro jejich aplikace. Předmětem výuky je představení možností vedoucích k upevnění (posílení) požadované (biosyntetické, biodegradační, biotransformační)vlastnosti mikroorganismu.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
B319008
P/C/L
Zakončení
Kredity
1/1/0
Zk
3
Cílem předmětu je seznámit studenta se základními aspekty sladařství a pivovarství, jako s jedněmi z nejtradičnějších potravinářských technologií. Náplň předmětu zahrnuje informace o surovinách (slad, chmel, voda), různých výrobních postupech výroby mladiny a její fermentace, ale i analytické a senzorické posuzování kvalitativních parametrů výsledných produktů. Nedílnou součástí jsou i praktické ukázky, ať už s využitím čtvrtprovozních zařízení (školní pivovar a mikrosladovna), nebo v rámci exkurse do průmyslových provozů.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
B320022
P/C/L
Zakončení
Kredity
2/0/0
Z
2
V rámci předmětu budou představeny aktuální trendy a objevy v biochemickém a mikrobiologickém výzkumu s důrazem na jejich uplatnění a mezioborové využití. Výuka bude probíhat formou samostatných přednášek vedených odborníky z akademické i aplikační sféry, následovaných moderovanou diskuzí studentů s přednášejícími. Témata přednášek budou reflektovat dynamický vývoj vědy a zahrnovat různé oblasti, jimiž se studující mohou zabývat během svých závěrečných prací i dalšího profesního působení. Seznam přednášek bude představen na úvodní hodině.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
B322003
P/C/L
Zakončení
Kredity
2/0/0
Zk
3
Předmět je zaměřen na základní kategorie funkčních fermentovaných i nefermentovaných potravin, pochopení vztahu mezi vlastnostmi bakterií mléčného kvašení a jejich zdravotních benefitů. Studenti se seznámí s použitím probiotických mikroorganismů v potravinářských technologiích, problematikou jejich stability a stanovení. Rovněž budou probrány základní legislativní dokumenty týkající se označování potravin, zdravotních a nutričních tvrzení. V další části výuky budou prezentovány základní poznatky o funkčních složkách jednotlivých komodit potravin.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
B323003
P/C/L
Zakončení
Kredity
2/1/0
Z+Zk
4
Předmět má za cíl seznámit studenty se zásadami senzorického hodnocení potravin. Jsou probírány jednotlivé metody používané při hodnocení kvality potravin,při vývoji nových výrobků a testech skladovatelnost apod. Důraz je kladen na výběr kritérií pro hodnocení jednotlivých skupin potravin, na zásady pro výběr a školení posuzovatelů a na statistické zpracování dat. Při cvičeních se získané teoretické znalosti procvičují prakticky - hodnocení konkrétních potravin pomocí různých zkoušek, zjišťování rozdílů v kvalitě potravin, ověření funkce smyslů studentů.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
B323014
P/C/L
Zakončení
Kredity
2/0/0
Zk
3
Náplní předmětu je přehled živin (sacharidy, proteiny, lipidy; voda, minerální látky, vitaminy), jejich významu ve výživě, základy jejich metabolismu a fyziologie a přehled jejich zdrojů v potravinách. Druhá část výuky je zaměřena na výživová doporučení, alternativní výživové směry, trendy v technologii potravin, základy hygieny a základní charakteristiky nemocí spojených s výživou.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
B323017
P/C/L
Zakončení
Kredity
2/0/0
Zk
3
Předmět poskytuje systematický přehled fyziologických mechanismů, kterými výživa ovlivňuje fungování lidského organismu. Zaměřuje se na trávení, vstřebávání, metabolismus a regulaci příjmu potravy včetně role nervového, endokrinního a mikrobiálního systému. Součástí výuky je také environmentální kontext výživy, alternativní výživové styly a praktické aplikace fyziologie výživy včetně práce se self-monitoringovými nástroji.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
B323019
P/C/L
Zakončení
Kredity
2/1/0
Z+Zk
4
Předmět je zaměřen na hodnocení chemické a mikrobiologické bezpečnosti potravin. Studenti se seznámí s hlavními skupinami nežádoucích látek a mikroorganismů, které se mohou vyskytovat v potravinách a potravinářských surovinách. Stručně jsou představeny také metody stanovení a interpretace výsledků v kontextu platné legislativy ČR a EU. Součástí výuky jsou také možnosti prevence, snižování nebo odstraňování těchto kontaminantů z potravního řetězce.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
B402015
P/C/L
Zakončení
Kredity
2/0/0
Zk
3
Pojem počítačová kriminalita (též kybernetická internetová kriminalita, kyberkriminalita, nebo kybernalita) je používán pro označení trestných činů zaměřených na manipulaci s údaji v počítačích a souvisejících databázích nebo pro trestné činy páchané pomocí počítače. Jde o nelegální, nemorální a neoprávněné konání, které zahrnuje zneužití údajů získaných prostřednictvím výpočetní techniky nebo jejich ovlivnění. Předmět poskytuje základní informace o uvedené problematice a nastiňuje také efektivní možnost obrany proti internetové kriminalitě.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
B501014
P/C/L
Zakončení
Kredity
2/2/0
Z+Zk
6
Předmět Statistika 2 seznamuje s dalšími základními statistickými postupy při práci s daty, především při jejich analýze a směřuje k aplikaci na reálné problémy ekonomické praxe. Základem jsou teoreticko-metodologická východiska s cílem kvalifikovaně interpretovat dosažené výsledky a verifikace stanovených statistických hypotéz či otázek. Nástroje statistické analýzy budou teoreticky vyloženy s tím, že praktická aplikace bude probíhat za pomoci vybraných statistických softwarů, např. MS Excel, Gretl, Statistika.
Detail předmětu
ZobrazitSkrýt

Libovolný ročník

Vybrané volitelné předměty

Zimní semestr

Volitelné jazyky - Bakalářské studium v ČJ

KÓD
Název předmětu
P/C/L
Zakončení
Kredity
KÓD
Název předmětu
V834001
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/2/0
Z
1
Cílem předmětu je rozvinout a upevnit jazykové znalosti a komunikační dovednosti v oblasti všeobecné angličtiny se zvláštním zaměřením na interpretaci textů a poslechových materiálů., vyjádření vlastního názoru a argumentaci. Tématické okruhy se týkají vztahů mezi lidmi, osobnosti, rodiny, jazyka, literatury a filmu, času a peněz. Výstupní úroveň předmětu odpovídá úrovni B2+/C1 podle Sjednoceného evropského referenčního rámce.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
V834003
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/2/0
Z
1
Předmět je zaměřen na osvojení jazykových prostředků, nových gramatických a lexikálních struktur a jejich správné používání v běžné komunikaci. Cílem předmětu je dosáhnout úrovně A2+ podle Sjednoceného evropského referenčního rámce.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
V834005
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/2/0
Z
1
Předmět je zaměřen na důkladné osvojení gramatických a lexikálních struktur, rozšíření a zdokonalení schopnosti komunikace a též písemné formy vyjadřování. Tematické okruhy se týkají jídla a vaření, rodiny, peněz, dopravy, telefonní komunikace, sportu a vztahů. Cílem předmětu je dosáhnout úrovně B1 podle Sjednoceného evropského referenčního rámce.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
V834007
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/2/0
Z
1
Předmět je určen začátečníkům, je tedy zaměřen na základní dorozumění v nejběžnějších situacích každodenního života. Cílem je dosáhnout jazykové úrovně A1 podle Sjednoceného evropského referenčního rámce.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
V834009
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/2/0
Z
1
Předmět je zaměřen na osvojení jazykových prostředků, gramatických a lexikálních struktur a jejich správné používání v běžné komunikaci. Cílem je dosáhnout úrovně A2 podle Sjednoceného evropského referenčního rámce.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
V834011
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/2/0
Z
1
Předmět je zaměřen na osvojení a upevnění zvládnutých jazykových prostředků, které umožňují pracovat s jazykem na úrovni srovnatelné s běžnou komunikací i písemným projevem. Zvláštní důraz je kladen na rozšíření slovní zásoby, osvojení lexikálních prostředků. Cílem je dosažení úrovně B1 podle Sjednoceného evropského referenčního rámce.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
V834013
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/2/0
Z
1
Předmět je určen začátečníkům, a je tedy zaměřen na základní dorozumění v nejběžnějších životních situacích.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
V834015
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/2/0
Z
1
Předmět je zaměřen na osvojení jazykových prostředků, gramatických a lexikálních struktur a jejich správné používání v běžné komunikaci. Cílem předmětu je dosáhnout úrovně A1/A2 podle sjednoceného evropského referenčního rámce.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
V834017
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/2/0
Z
1
Předmět je zaměřen na osvojení a zdokonalení jazykových prostředků, gramatických forem a zejména na rozšíření lexikální oblasti jazyka a rozvoj komunikačních dovedností. Cílem je dosáhnout jazykové úrovně B1 podle Sjednoceného evropského referenčního rámce.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
V834019
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/2/0
Z
1
Předmět je určen začátečníkům, je tedy zaměřen na základní dorozumění v nejběžnějších situacích každodenního života. Cílem je dosáhnout jazykové úrovně A1 podle Sjednoceného evropského referenčního rámce.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
V834023
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/2/0
Z
1
Předmět je určen začátečníkům, je tedy zaměřen na základní dorozumění v nejběžnějších situacích každodenního jazyka.Cílem je dosáhnout jazykové úrovně A1 podle Sjednoceného evropského referenčního rámce.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
V834025
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/2/0
Z
1
Předmět je zaměřen na osvojení jazykových prostředků, nových gramatických a lexikálních struktur a jejich správné používání v běžné komunikaci. Cílem předmětu je dosáhnout úrovně A1/A2 podle Sjednoceného evropského referenčního rámce.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
V834027
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/2/0
Z
1
Předmět je zaměřen na osvojení a zdokonalení jazykových prostředků,gramatických forem a zejména na rozšíření lexikální oblasti jazyka, stejně tak na rozvoj komunikačních dovedností. Cílem je dosáhnout jazykové úrovně B1 podle Sjednoceného evropského referenčního rámce.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
V834031
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/2/0
Z
1
Cílem předmětu je rozvinout a upevnit jazykové znalosti a komunikační dovednosti v oblasti všeobecné angličtiny se zvláštním zaměřením na interpretaci textů a poslechových materiálů., vyjádření vlastního názoru a argumentaci. Tematické okruhy se týkají těchto konceptů: motivace, dobrodružství, věk, gender, práce. Výstupní úroveň předmětu odpovídá úrovni C1/C1+ podle Sjednoceného evropského referenčního rámce.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
V834033
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/2/0
Z
1
Cílem předmětu je rozvinout a upevnit jazykové znalosti a komunikační dovednosti v oblasti všeobecné němčiny se zvláštním zaměřením na interpretaci textů a poslechových materiálů., vyjádření vlastního názoru a argumentaci. Výstupní úroveň předmětu odpovídá úrovni B2/C1 podle Sjednoceného evropského referenčního rámce.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
V834048
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/2/0
Z
1
Cílem předmětu je rozvíjet komunikační dovednosti se zvláštním důrazem na specifika odborného jazyka. Tématické oblasti zahrnují akademické prostředí, obecnou chemii, práci v laboratoři, technologie v oblasti životního prostřed
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
V834050
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/2/0
Z
1
Cílem kurzu je zdokonalit prezentační dovednosti účastníků. Teoretická část se zabývá strukturou prezentace, efektivním začátkem a koncem, prozodií, vizuáliemi, řečí těla, rétorickými technikami, vypravováním příběhů a otázkami. Praktická část umožní účastníkům vše si vyzkoušet v praxi a získat cennou zpětnou vazbu.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
V834052
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/2/0
Z
1
Cílem předmětu je rozvinout a upevnit jazykové znalosti a komunikační dovednosti v oblasti všeobecné angličtiny se zaměřením na specifika mezinárodní jazykové zkoušky. Tématické okruhy zahrnují oblast zdrojů informací, povolání, partnerství a vztahů, osobnosti, schopností a dovedností, zdraví. Výstupní úroveň předmětu odpovídá úrovni C1 podle Sjednoceného evropského referenčního rámce.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
V834054
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/2/0
Z
1
Cílem předmětu je utřídit jazykové dovednosti v oblasti odborného jazyka se zvláštním důrazem na akademickou angličtinu. Současně se kurz zaměřuje na klíčové gramatické jevy specifické pro odborný jazyk. Výstupní úroveň předmětu odpovídá úrovni C1, C1/C2 podle Sjednoceného evropského referenčního rámce.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
V834056
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/2/0
Z
1
Cílem předmětu je rozvinout a upevnit jazykové znalosti a komunikační dovednosti v oblasti všeobecné angličtiny se zaměřením na specifika mezinárodní jazykové zkoušky. Tematické okruhy zahrnují každodenní zvyklosti, způsob života, hudbu, sport, technologie, filmy, svět práce, povinnosti, vztahy. Výstupní úroveň předmětu odpovídá úrovni B2 podle Sjednoceného evropského referenčního rámce.
Detail předmětu
ZobrazitSkrýt
Letní semestr

Volitelné jazyky - Bakalářské studium v ČJ

KÓD
Název předmětu
P/C/L
Zakončení
Kredity
KÓD
Název předmětu
V834002
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/2/0
Z
1
Cílem předmětu je rozvinout a upevnit jazykové znalosti a komunikační dovednosti v oblasti všeobecné angličtiny se zvláštním zaměřením na interpretaci textů a poslechových materiálů, vyjádření vlastního názoru a argumentaci. Tématické okruhy se týkají technologií, umění, zdraví, cestování, zvířat, jídla a pohybu. Výstupní úroveň předmětu odpovídá úrovni C1 podle Sjednoceného evropského referenčního rámce.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
V834004
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/2/0
Z
1
Předmět je zaměřen na osvojení nových gramatických a lexikálních struktur, upevnění všech již získaných jazykových dovedností a jejich používání v komunikaci. Cílem předmětu je dosáhnout úrovně A2+/B1 podle Sjednoceného evropského referenčního rámce.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
V834006
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/2/0
Z
1
Předmět je zaměřen na důkladné osvojení gramatických a lexikálních struktur, rozšíření a zdokonalení schopnosti komunikace a též písemné formy vyjadřování. Tématické okruhy se týkají filmové tvorby, vzhledu, vzdělání, bydlení, nakupování, práce, elektroniky a kriminálních činů. Cílem předmětu je dosáhnout úrovně B1/B1+ podle Sjednoceného evropského referenčního rámce.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
V834008
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/2/0
Z
1
Předmět je zaměřen na rozvoj již získaných minimálních znalostí jazyka, potřebných pro základní dorozumění v nejběžnějších situacích každodenního života. Cílem je dosáhnout jazykové úrovně A1/A2 podle Sjednoceného evropského referenčního rámce.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
V834010
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/2/0
Z
1
Předmět je zaměřen na osvojení nových gramatických a lexikálních struktur,upevnění všech již získaných jazykových dovedností a jejich používání v komunikaci. Cílem předmětu je dosáhnout úrovně A2+/B1 podle Sjednoceného evropského referenčního rámce.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
V834012
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/2/0
Z
1
Předmět je zaměřen na důkladné osvojení gramatických a lexikálních struktur, rozšíření a zdokonalení schopnosti komunikace a též písemné formy vyjadřování.Cílem předmětu je dosáhnout úrovně B1+/B2 podle Sjednoceného evropského referenčního rámce.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
V834014
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/2/0
Z
1
Předmět je zaměřen na rozvoj již získaných minimálních znalostí jazyka, potřebných pro základní dorozumění v nejběžnějších situacích každodenního života. Cílem je dosáhnout jazykové úrovně A1 podle Sjednoceného evropského referenčního rámce.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
V834016
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/2/0
Z
1
Předmět je zaměřen na osvojení jazykových prostředků, gramatických a lexikálních struktur a jejich správné používání v běžné komunikaci. Cílem je dosáhnout jazykové úrovně A2 podle Sjednoceného evropského referenčního rámce.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
V834018
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/2/0
Z
1
Předmět je zaměřen na osvojení a zdokonalení jazykových prostředků, gramatických forem a zejména na rozšíření lexikální oblasti jazyka a rozvoj komunikačních dovedností. Cílem je dosáhnout jazykové úrovně B1+ podle Sjednoceného evropského referenčního rámce.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
V834020
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/2/0
Z
1
Předmět je zaměřen na rozvoj již získaných minimálních znalostí jazyka, potřebných pro základní dorozumění v nejběžnějších situacích každodenního života. Cílem je dosáhnout jazykové úrovně A1/A2 podle Sjednoceného evropského referenčního rámce.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
V834024
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/2/0
Z
1
Předmět je zaměřen na rozvoj již získaných znalostí jazyka, potřebných pro základní dorozumění v nejběžnějších situacích každodenního života. Cílem je dosáhnout jazykové úrovně A1/A2 podle Sjednoceného evropského referenčního rámce.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
V834026
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/2/0
Z
1
Předmět je zaměřen na osvojení nových gramatických a lexikálních struktur,upevnění všech již získaných jazykových dovedností a jejich používání v komunikaci. Cílem předmětu je dosáhnout úrovně A2 podle Sjednoceného evropského referenčního rámce.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
V834028
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/2/0
Z
1
Předmět je zaměřen na důkladné osvojení gramatických a lexikálních struktur, rozšíření a zdokonalení schopnosti komunikace. Cílem předmětu je dosáhnout znalosti úrovně B1+ podle Sjednoceného evropského referenčního rámce.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
V834032
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/2/0
Z
1
Cílem předmětu je rozvinout a upevnit jazykové znalosti a komunikační dovednosti v oblasti všeobecné angličtiny se zvláštním zaměřením na interpretaci textů a poslechových materiálů., vyjádření vlastního názoru a argumentaci. Tématické okruhy se týkají emocí, prolínání kultur, technologií, čísel, trestu, jídla a pití. Výstupní úroveň předmětu odpovídá úrovni C1+ podle Sjednoceného evropského referenčního rámce.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
V834034
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/2/0
Z
1
Cílem předmětu je rozvinout a upevnit jazykové znalosti a komunikační dovednosti v oblasti všeobecné němčiny se zvláštním zaměřením na interpretaci textů a poslechových materiálů,vyjádření vlastního názoru a argumentaci. Výstupní úroveň předmětu odpovídá úrovni C1 podle Sjednoceného evropského referenčního rámce.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
V834049
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/2/0
Z
1
Cílem předmětu je rozvíjet komunikační dovednosti se zvláštním důrazem na specifika odborného jazyka. Tematické oblasti zahrnují potraviny, léčiva, materiály, restaurování
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
V834051
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/2/0
Z
1
Cílem kurzu je zdokonalit prezentační dovednosti účastníků. Teoretická část se zabývá řečí těla, rétorickými technikami, vyprávěním příběhů a otázkami. Praktická část umožní účastníkům vše si vyzkoušet v praxi a získat cennou zpětnou vazbu.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
V834053
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/2/0
Z
1
Cílem předmětu je rozvinout a zdokonalit jazykové znalosti a komunikační dovednosti v oblasti všeobecné angličtiny se zaměřením na specifika mezinárodní jazykové zkoušky. Tématické okruhy zahrnují oblast technologií, cestování, bydlení, vzdělání, jídla, současného světa a financí . Výstupní úroveň předmětu odpovídá úrovni C1 podle Sjednoceného evropského referenčního rámce.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
V834055
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/2/0
Z
1
Cílem předmětu je utřídit jazykové dovednosti v oblasti odborného jazyka se zvláštním důrazem na akademickou angličtinu. Současně se kurz zaměřuje na klíčové gramatické jevy specifické pro odborný jazyk. Výstupní úroveň předmětu odpovídá úrovni C1, C1/C2 podle Sjednoceného evropského referenčního rámce.
Detail předmětu
KÓD
Název předmětu
V834057
P/C/L
Zakončení
Kredity
0/2/0
Z
1
Cílem předmětu je rozvinout a upevnit jazykové znalosti a komunikační dovednosti v oblasti všeobecné angličtiny se zaměřením na specifika mezinárodní jazykové zkoušky. Tématické okruhy zahrnují oblast zdrojů informací, povolání, partnerství a vztahů, osobnosti, schopností a dovedností, zdraví. Výstupní úroveň předmětu odpovídá úrovni C1 podle Sjednoceného evropského referenčního rámce.
Detail předmětu
ZobrazitSkrýt

Další informace

Během 1. až 5. semestru musí student získat celkem 4 zápočty z tělesné výchovy. Jeden ze zápočtů lze nahradit absolvováním letního nebo zimního týdenního sportovního kurzu.

Výše uvedené volitelné předměty jsou množinou, ze které je garantem doporučené vybírat předměty k zápisu. Platí ale, že jako volitelný předmět lze zapsat jakýkoli předmět pro daný stupeň studia vyučovaný na VŠCHT (i neuvedený mezi doporučenými), který má volnou kapacitu (přednost mají vždy studenti, kteří mají daný předmět ve studijním plánu jako povinný nebo povinně volitelný) a pro který jsou splněny podmínky zápisu (prerekvizity, vstupní testy).