Fakulta nabízí studium v bakalářských oborech zaměřených na biochemii a biotechnologii, na chemii, analýzu a technologii potravin, dále na biotechnologii léčiv a forenzní analýzu. V navazujících magisterských programech jsou pokryty obory od biotechnologie a mikrobiologie přes technologii, kvalitu a bezpečnost potravin až po klinickou bioanalytiku a biotechnologii léčiv. Absolventi se uplatní jako odborní pracovníci v potravinářském průmyslu, farmaceutickém průmyslu, ve státní správě v orgánech monitorujících kvalitu potravin a léčiv či v resortu vnitra.
Jiří Koubek
Postdok, Heidelberg University, Centre for Molecular Biology
Nebudu přehánět, když napíši, že velmi slušné základy mých odborných znalostí a vědecké práce jsem získal na VŠCHT. Hlavně díky tomu jsem během svého angažmá v zahraničí nikdy neměl pocit, že bych zaostával za ostatními, ať již byl můj výzkum více zaměřený na chemii, či na molekulární biologii. Nepochybuji, že za to hlavně vděčím přednášejícím a školitelům a jejich osobnímu přístupu ke studentům. Možnost pracovat na výzkumu už od prvního ročníku byl rozhodně příjemný bonus navíc.