Fakulta nabízí studium v bakalářských oborech zaměřených na biochemii a biotechnologii, na chemii, analýzu a technologii potravin, dále na biotechnologii léčiv a forenzní analýzu. V navazujících magisterských programech jsou pokryty obory od biotechnologie a mikrobiologie přes technologii, kvalitu a bezpečnost potravin až po klinickou bioanalytiku a biotechnologii léčiv. Absolventi se uplatní jako odborní pracovníci v potravinářském průmyslu, farmaceutickém průmyslu, ve státní správě v orgánech monitorujících kvalitu potravin a léčiv či v resortu vnitra.
Zuzana Moravcová
Vedoucí kvality, MASO UZENINY PÍSEK, a.s.
Studium na VŠCHT Praha mi dalo skvělý teoretický základ pro budoucí povolání. Na základě odborných exkurzí v potravinářských podnicích jsem získala pojem o skutečné práci v tomto odvětví. V neposlední řadě mi škola umožnila vypracovat projekt a následně i diplomovou práci v reálně fungujícím podniku. Díky spolupráci školy s potravinářskými podniky studenti získávají cenné zkušenosti v rámci jejich oboru a zároveň možnost poukázat na svoje hodnoty a předpoklady pro budoucí povolání.